Jakarta Cara membuat bubur ketan hitam bisa jadi sajian nikmat. Bubur ketan hitam merupakan makanan penutup dengan cita rasa manis. Cara membuat bubur ketan hitam biasanya disajikan bersama kuah santan yang gurih. Ketan hitam merupakan jenis beras ketan yang belum diproses atau dibuang kulit arinya. Beras ketan hitam memiliki warna hitam pekat dan biasanya berubah menjadi ungu tua saat dimasak. Warna ungu gelapnya terutama karena kandungan antosianin yang jauh lebih tinggi dibanding biji-bijian berwarna lainnya. Cara membuat bubur ketan hitam kerap jadi pilihan untuk menikmati ketan hitam. 15 Cara Membuat Otak-Otak yang Mudah dan Gurih, Menggugah Selera 3 Cara Membuat Bubur Candil Sederhana yang Lembut dan Kenyal 5 Cara Membuat Gado-Gado Khas Nusantara yang Enak dan Mudah Dipraktikkan Cara membuat bubur ketan hitam bisa menjadi pilihan makanan sehat. Dengan cara membuat bubur ketan hitam ini, pilihan makanan jadi lebih beragam. Cara membuat bubur ketan hitam juga terbilang sederhana. Berikut cara membuat bubur ketan hitam dan manfaatnya dirangkum dari berbagai sumber, Kamis29/07/2021.Manfaat ketan hitamketan hitam sumber freepikKaya antioksidan Ketan hitam kaya akan antioksidan yang disebut antosianin. Antosianin adalah flavonoid, polifenol yang berasal dari tumbuhan yang menghasilkan pigmentasi merah, ungu, biru dan "hitam" pada buah-buahan, sayuran dan biji-bijian, termasuk beras hitam ketan. Warna gelap beras ketan hitam berarti kaya akan antosianin yang merupakan antioksidan alami. Menurut sebuah penelitian dalam “Annual Review of Food Science and Technology” pada tahun 2010, antosianin memiliki efek anti-inflamasi dan anti-karsinogenik. Dalam penelitian pada hewan dan manusia yang dilakukan, antosianin juga terbukti membantu mencegah penyakit jantung, mengontrol obesitas, dan meringankan gejala diabetes. Tinggi serat Berbeda dengan ketan putih, ketan hitam tidak diproses, artinya bagian luar biji tetap utuh dan dimakan. Bagian ini mengandung serat makanan tidak larut yang menyehatkan pencernaan. Sebagai serat makanan, serat tidak larut membuat perut merasa kenyang lebih cepat, mengurangi kemungkinan makan berlebihan. Rekomendasi untuk orang dewasa adalah antara 20 dan 35 gram serat makanan per hari. Seperempat cangkir hitam ketan yang dimasak memiliki tiga gram serat makanan. Ini bisa menyediakan antara 9-15 persen dari asupan makanan yang ketan hitamManfaat ketan hitam sumber freepikSarat vitamin dan mineral Sepertiga cangkir ketab hitam mengandung 120 persen mangan harian, 20 persen fosfor dan magnesium, dan 8 persen selenium. Mangan membantu tubuh memproses kolesterol, protein dan karbohidrat, dan mungkin juga efektif dalam memerangi osteoporosis bila dikonsumsi dengan kalsium, seng dan tembaga. Fosfor membantu tubuh membangun tulang dan gigi, dan seperti mangan, fosfor juga membantu tubuh memproses karbohidrat dan lemak. Bebas gluten Ketan hitam termasuk sumber makanan bebas gluten. Gluten adalah sejenis protein yang ditemukan dalam biji-bijian sereal, seperti gandum, barley, dan gandum hitam. Orang dengan penyakit celiac perlu menghindari gluten, karena memicu respons imun dalam tubuh yang merusak usus kecil. Gluten juga dapat menyebabkan efek samping gastrointestinal negatif, seperti kembung dan sakit perut, pada individu dengan sensitivitas gluten. Beras ketan hitam adalah pilihan bebas gluten yang bergizi dan alami yang dapat dinikmati oleh mereka yang menjalani diet bebas ketan hitamketan hitam/copyright unsplash/joanna kosinskaBaik untuk jantung Flavonoid seperti yang ditemukan dalam beras ketan hitam telah dikaitkan dengan penurunan risiko pengembangan dan kematian akibat penyakit jantung. Selain itu, penelitian awal pada hewan dan manusia menunjukkan bahwa anthocyanin dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol dan trigliserida. Antikanker Antosianin dari beras ketan hitam juga bisa memiliki sifat antikanker yang kuat. Sebuah tinjauan studi berbasis populasi menemukan bahwa asupan makanan kaya antosianin yang lebih tinggi dikaitkan dengan risiko kanker kolorektal yang lebih rendah. Sebuah penelitian tabung juga menemukan bahwa anthocyanin dari beras hitam mengurangi jumlah sel kanker payudara manusia, serta memperlambat pertumbuhan dan kemampuannya untuk menyebarManfaat ketan hitamManfaat ketan hitam sumber freepikBantu penurunan berat badan Ketan hitam adalah sumber protein dan serat yang baik, keduanya dapat membantu menurunkan berat badan dengan mengurangi nafsu makan dan meningkatkan rasa kenyang. Anthocyanin seperti yang ditemukan dalam beras ketan hitam juga dapat membantu mengurangi berat badan dan persentase lemak tubuh. Cegah anemia Ketan hitam mengandung empat persen nilai zat besi harian tiap seperempat cangkirnya. Zat besi dianggap sebagai mineral penting karena tubuh membutuhkannya untuk membuat sel darah. Kekurangan zat besi bisa menyebabkan anemia. Konsumsi ketan hitam bisa membantu mencegah membuat bubur ketan hitam nikmat Via 1/4 kg beras ketan hitam 300 gram gula merah 5 sdm gula pasir garam secukupnya 3 cm kayu manis daun pandan 2 liter air 1 kelapa untuk santan Cara membuat bubur ketan hitam 1. Rendam beras ketan selama semalaman. 2. Keesokan pagi cuci beras ketan sampai bersih. 3. Masak air sampai mendidih, masukkan beras. 4. Masak ketan selama kurang lebih 10 menit. 5. Diamkan selama 30 menit. 6. Masak lagi ketan dan tambahkan gula merah, gula, garam, kayu manis. 7. Masak sampai kental sambil diaduk agar tidak lengket. 8. Masak santan di panci terpisah, tambahkan gula dan daun pandan. 9. Masak sampai mendidih. 10. Sajikan bubur ketan hitam bersama membuat bubur ketan hitam kentalTips membuat bubur ketan hitam./Copyright 350 gram ketan hitam 2,5 liter air 13 sdm gula 2 sdt garam 6 lembar daun pandan Cara membuat bubur ketan hitam kental 1. Beras ketan yang sudah dicuci bersih, direndam dulu semalaman. 2. Untuk 350 gram beras ketan, bisa direndam dalam 2,5 liter air. 3. Untuk menghasilkan bubur yang lembut, beras ketan perlu direndam lebih dulu. 4. Masak beras ketan dengan daun pandan, gula, garam. 5. Gunakan api sedang saja. Proses memasak ini harus dengan terus sambil diaduk. 6. Kalau tidak diaduk, nantinya bubur akan lengket dengan panci dan gosong. Masak hingga ketan empuk. 7. Bubur ketan bisa dinikmati dan disajikan dengan kuah santan kelapa. Untuk membuat kuah santan kelapa, rebus santan dengan daun pandan dan sejumput garam hingga mendidih sambil terus diaduk. 8. Sajikan bubur ketan dengan kuah santan kelapa. * Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.Untukpuasa penuh, maka tidak boleh makan dan minum selama 1x24 jam. Muslim yang puasa weton dianjurkan untuk mengerjakan salat dua rakaat sebelum subuh serta senantiasa menjaga wudu dan mengambilnya kembali apabila batal. Senantiasa bersyukur selama berpuasa. Berbuka dengan hidangan tujuh macam jajanan pasar dan bubur merah putih. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 32782334-0a1c-11ee-8d6b-73584a6a4365 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Makadari itu maksud dari sajen bubur merah dan bubur putih ketika acara wetonan adalah sebagai bentuk setiap orang untuk menghormati orang tuanya. Berbeda lagi ketika saya bertanya kepada simbah saya yang bernama Suwaji berumur 65 tahun, bahwa makna atau filosofi bubur merah putih adalah sebagai lambang keberanian dan kesucian.
Stigma negatif kerap kali menempel kepada masyarakat tradisi, yang masih menjalankan budaya leluhurnya. Bahkan cibiran, ejekan serta kata-kata yang melukai hati sering dirasakan, oleh karena menjunjung tinggi nilai-nilai budaya tersebut. Menjadi berbeda dari umumnya masyarakat menjadi sorotan tajam dan sinis, menjadikan banyak diantara masyarakat tradisi yang tidak lagi menjunjung budayanya, karena takut DIASINGKAN, takut DIMATERAIKAN, takut disamakan dengan budaya-budaya KETIDAKPERCAYAAN kepada TUHAN yang MAHA ESA. Masyarakat umum, banyak yang mencibir, mengolok-olok tradisi ini, dan menggunakan ejekan, cacian mereka sebagai senjata yang sangat diskriminatif untuk menyerang masyarakat diluar kaum mereka. Akhirnya terjadilah jurang pemisah antara masyarakat umum agama dan masyarakat tradisi. Apakah yang memberikan penghakiman, sudah tahu betul dengan yang mereka lakukan? Apakah salah bagi mereka yang masih menjalankan tradisi leluhurnya? ======================================================================================================================================= Tradisi merayakan hari lahir di dalam kebudayaan Jawa, terkhusus di Jawa Tengah yang lazim dilakukan dengan memberikan bubur merah dan bubur putih kepada tetangga sekitar, membuat saya terpanggil untuk menyelami maksud dan pemaknaan yang terkandung di dalamnya. Saya meyakini bahwa setiap tradisi atau adat budaya pasti memiliki suatu nilai yang berharga. Tidak terkecuali dalam tradisi bubur merah dan bubur putih. Bubur merah bubur putih adalah makanan tradisional, yang diolah secara tradisional, dengan bahan-bahan yang ada disekitar kehidupan masyarakat Jawa. Bubur tersebut terbuat dari olahan santan dan beras, yang diolah agak lama, sampai lembut, biasanya diberi pandan untuk menambah harum makanan. Warna yang dihasilkan adalah warna putih dari santan dan beras, kemudian warna merah dibuat dari warna gula merah. Penataannya juga sangat sederhana, bubur lapis pertama adalah warna merah, yang kemudian dilapisi warna putih sedikit tepat di tengah bubur. Perayaan hari lahir yang dimaksudkan, tidaklah sama dengan haru ulang tahun modern. Perayaan hari lahir ini lebih sering disebut dengan "bancaan weton", atau syukuran hari lahir. Menurut tradisi Orang Jawa, tradisi weton ini, sebaiknya dilakukan untuk mengingat hari lahir seseorang. Pada dewasa ini, tradisi weton sudah mulai luntur dan hanya beberapa orang saja yang masih mempertahankannya. Biasanya sang empunya hajat, pagi-pagi benar membuat bubur merah-bubur putih, yang kemudian dibagi-bagikan kepada tetangga disekitarnya. Ada suatu kepercayaan yang melekat dalam kalangan masyarakat, jika seseorang tidak melakukan tradisi weton, akan terjadi sesuatu yang buruk dalam hidupnya, entah itu sakit, atau dirundung permasalahan yang pelik, dan susah untuk dihadapi. Hal ini biasanya dikait-kaitkan oleh karena tidak melakukan weton-an. Bagi yang meyakininya, maka setiap bulan sebaiknya dilakukan. Di dunia ini, setiap manusia pasti ingin hidup sehat, dan terhindar dari bahaya. Namun apakah dengan bubur?? apakah dengan bubur lantas bisa menghindarkan mara bahaya dan senantiasa diberi kesehatan?? mari kita renungkan. Melakukan hal yang kita tidak tahu maknanya, adalah hal yang penuh kesia-siaan. Namun, Orang bijak tau betul apa yang dia perbuat Adakah kaitannya, antara kesehatan dan terhindar dari nasib malang dengan melakukan tradisi bubur merah- bubur putih?? jika memang ada keterkaitan diantaranya, maka dapat dibilang bahwa tradisi tersebut, atau bubur tersebut sebagai media "tumbal" untuk ngalap berkah, media "tumbal" untuk "menyogok" sesuatu kekuatan yang tidak diketahui asalnya, agar kehidupan si pelaku tradisi senantiasa diberkahi. Apakah iya?? Apakah seperti itu sebenarnya? atau hanyalah suatu mitos yang melekat dalam tradisi?? Masyarakat kita, kebanyakan menyukai sesuatu hal yang bersifat mistis, supra-alami, yang belum jelas ujung dan pangkalnya. Yang dilakukan hanya dengan berbekal rasa percaya, rasa nyaman meskipun hal tersebut tidak bisa dirasional. Sekarang coba kita rasionalkan !!! Karena kita adalah bangsa indonesia yang cerdas, dan berbudaya, maka kita harus cerdas juga dalam berbudaya..Ilmu Cocok-logi Kalo cocok berarti bisa dipercaya, kalau ternyata tidak cocok, maka bagaimana caranya agar bisa cocok, dengan kata lain dicocok-cocok-kan agar bisa cocok, untuk menguatkan argumen. Hal inilah keunikan masyarakat cocoklogi. Budaya makan bubur, mungkin bisa saja berasal dari leluhur yang sama, jika kita runtut asal pangkalnya. Ada suatu kisah dizaman lalu, adalah dua anak kembar yang saling berbut hak kesulungan, sebut saja mereka Esau dan adiknya Yakub. Mereka berebut hal kesulungan dan pengakuan kesulungan dari sang Ayah Isqak. Esau adalah anak kesayangan Isqak yang mempunyai pribadi yang tegas, pemberani, pemburu yang ulung; Sedangkan adiknya Yakub adalah kesayangan ibunya Ribka, dia anak yang selalu dirumah, orangnya lembut dengan perangai yang santun. Pada suatu saat ketika Esau lapar, dan tidak mendapatkan hewan buruan dari hutan, dia melihat adiknya Yakub, sedang memasak bubur kacang merah. Karena rasa laparnya, Esau memohon agar Yakub memberinya semangkuk bubur kacang merah. Yakub menyetujuinya namun dengan syarat, bahwa HAK KESULUNGAN yang harunya diberikan Isqak kepada Esau, harus diberikan kepada Yakub. Dalam kata lain, Yakub hendak merampas hak kesulungan dari kakaknya. Esau tidak begitu menggubris keinginan adiknya, karena lapar yang berat, Esau mengiyakan saja kemauan adiknya. Ketika Isqak hendak memberkati anak sulung esau, lantas Esau diutusnya untuk berburu, dan mencarikan hewan buruan yang enak, dan mengolahnya menjadi santapan yang lezat. Esaupun bergegas dengan gembira, mencari hewan buruan di hutan. Singkat Cerita, Yakub dan ibunya memasang siasat. Melihat keadaan Isqak yang sudah agak rabun penglihatannya, pastilah Iaqak tidak dapat mengenali betul Esau dan Yakub. Ribka mendandani Yakub dengan bulu domba, memasangkan pakaian Esau kepada Yakub, agar bau keringatnya tercium seperti Esau, kemudian mengolah makanan terlezat dari domba muda. Setelah semuanya selesai, Yakub yang menyamar menjadi Esau diutusnya untuk menghadap kepada Isqak ayahnya, setelah menyantap hidangan lezat itu, Isqak langsung memberkati putranya, yang tak lain dan tak bukan adalah Yakub. Esau yang mengetahui akan siasat adiknya, menjadi sangat marah dan menyesal, namun apa bisa dikata NASI SUDAH MENJADI BUBUR. Hak kesulungan telah ditukar dengan semangkuk BUBUR kacang merah. kembali lagi ke topik. Apakah kisah tersebut yang menginspirasi tradisi weton? dan bubur merah-bubur putihnya?? atau hal ini hanya kebetulan cocok saja? tidak lebih? Memang agaknya sulit dipercaya, ketika mengkaitkan BUBUR dengan BERKAT atau keduanya memang tidak bisa dikaitkan, namun terpaksa dikait-kaitkan?? atau tidak sengaja keduanya terkait?? di dunia ini tidak ada yang terjadi oleh karena KESENGAJAAN !! sehingga kemungkinan yang terjadi adalah, Bubur dan Berkat TERPAKSA DIKAIT-KAITKAN. Budaya adalah Hukum yang Memasyarakat Tidak ada hukum lain di dunia yang lebih kuat pengaaruhnya dibandingkan BUDAYA karena apa? Karena budaya sangat mengakar, dan menjadi pola kehidupan masyarakat. Entah itu dengan sadar melakukannya, ataupun tidak sadar, namun BUDAYA tetap dijunjung tinggi dalam kehidupan masyarakat. Hal ini terjadi karena ada unsur Karma dan Pahala yang menyelimutinya, adanya Berkat dan Laknat, adanya Reward and Punishment. Dengan adanya hal tersebut, secara tidak langsung, budaya tertanan dan mengakar dalam mindset masyarakat, tanpa disadari. Walaupun terkesan irasional, terkesan sukar dipercayai, namun hal itulah yang terjadi. Pangkal Tradisi Saya meyakini, adanya suatu ajaran, karena dengan sengaja ataupun tidak karena ada yang MENGAJARKANNYA. Begitupula dengan tradisi weton, pasti juga ada yang mengajarkannya, jika tidak mengapa sampai sekarang dibeberapa masyarakat tradisi tersebut masih eksis. Berbeda dengan perayaan ulang tahun, dengan kue tart-nya Tradisi weton dengan buburnya. Namun ada kesamaannya, yaitu budaya "make a wish" atau menaikkan pengharapan kepada Sang Empunya Hidup. Dalam suatu perayaan pastilah ada harapan yang dinaikkan. Meskipun banyak diantara kita yang juga tidak mengerti arti yang terkandung di dalamnya. Biar kita sama-sama menjadi bangsa yang cerdas dalam berbudaya, dengan arif dan bijaksana melakukan tradisi penuh pemaknaan, mari kita kupas sehelai-demi sehelai agar nampak intinya. 1. Kenapa harus bubur? Kenapa harus bubur, kenapa tidak ayam goreng atau makanan yang lebih enak lainnya? Kenapa harus makanan yang lembut teksturnya, dan terkesan blenyek? Bubur melambangkan kesederhanaan, artinya Hidup itu sederhana sajalah, tidak usah neko-neko. Materi memang dicari dalam hidup, namun hidup tidaklah sekedar mencari materi, kehidupan sejati muncul dari dalam kesederhanaan. Ketika dalam kondisi sederhana, maka rasa syukur senantiasa ada, senantiasa dilingkupi kepasrahan hidup. Ibarat hanya makan bubur saja, manusia sudah bisa hidup, karena di dalam bubur terdapat kandungan nutrisi yang memadai untuk melangsungkan kehidupan. Dari beras, kita mendapatkan karbohidrat, dari gula merah kita mendapatkan nutrisi dan energi, dari garam kita mendapatkan mineral dan yodium, dari santan kita mendapatkan protein nabati serta lemak sehat dan vitamin. Cukup dengan bubur, kita sudah bisa hidup. Bubur melambangkan kelembutan, artinya "Berbahagialah kamu yang lemah-lembut karena kamu bisa memiliki bumi". Orang yang lemah lembut, orang yang pembawaan dirinya santun, bersahaja akan banyak menjumpai orang-orang yang baik hatinya, dan hidupnya akan dikelilingi oleh kebaikan. Kita dilatih dalam mencerna sesuatu untuk pertama kali mencerna hal-hal yang lembut terlebih dahulu. Sebagai seorang bayi, kita tidak langsung dijejali makanan yang berat, namun cukup bubur, barulah kita dapat makan makanan yang bertekstur lebih kasar. Hal ini mengingatkan kita, kita harus taat dalam persoalan-persoalan yang kecil lebih dahulum untuk mampu menghadapi persoalan yang lebih berat. Jika kita biasa tetap taat dan tegar dalam persoalaan yang kecil, maka kita akan bisa tegar dalam menghadapi persoalan yang lebih berat. 2. Kenapa harus Merah dan Putih? Apakah tidak ada warna lain? kenapa hanya merah dan putih? Warna mengisyaratkan makna, dan mengandung nilai di dalam simbol warna tersebut. Merah dan putih adalah simbol kehidupan. Orang Jawa zaman kuno, ternyata tahu lebih dahulu katimbang ilmuwan-ilmuwan hebat di era modern, bahwa awal kehidupan dimulai dari sel. Warna merah yang lebih besar melambangkan Ovum atau sel Telur Warna putih yang lebih kecil melambangkan Sperma. Bubur Merah-Bubur Putih menjadi pengingat bagi sang pelaku tradisi, bahwa kehidupan kita diawali dari Ovum ibu kita, dan Sperma dari ayah kita. Yang mana kita harus senantiasa hormat kepada kedua orang tua kita, yang telah menjadi jalan kehidupan bagi kita. Ketika kita mengingat hari lahir kita, kita juga harus wajib mengingat pengorbanan orang tua kita, dari melahirkan, hingga merawat kita mnjadi insan yang siap menatap kehidupan. dari seorang manusia yang belum mengetahui apapun, menjadi banyak belajar dari orang tua kita. Bubur Merah-Bubur Putih menyadarkan kita bahwa, tidak ada orang lain sebaik kedua orang tua kita, TIDAK ADA yang lain !!! Orang tua kita adalah sesempurnanya manusia yang pernah kita ketahui. Mereka adalah Yang Rahmani, dan Yang Rahimi Yang Pengasih dan Yang Penyayang, manifestasi dari CINTA KASIH TUHAN, untuk hidup kita. Ayah kita adalah Sang Rahmani, yang senantiasa MENGASIHI kita seperti cinta-KASIH TUHAN dalam hidup kita. Rahmani= Pengasih Mani = Sperma = Diberikan Ibu kita adalah Sang Rahimi, yang senantiasa MENYAYANGI kita seperti kasih-SAYANG TUHAN dalam hidup kita. Rahimi = Penyayang Rahim = Penerima, Mendekap Janin, menaungi janin dengan KASIH SAYANG-Nya Ayah dan Ibu kita adalah sebaik-baiknya manusia yang pernah kita jumpai, sudah sepantasnyalah setiap harinya kita selalu ingat kasih sayangnya atas hidup kita. Ucapan syukur juga kita naikkan kepada Tuhan atas kebaikan Tuhan telah memberikan orang tua yang baik kepada kita. Bubur merah dan bubur Putih, adalah tradisi yang BUKAN TANPA ARTI, namun SARAT dengan ARTI dan PESAN MORAL serta SPIRITUAL untuk hidup kita. Melakukan hal yang kita tidak tahu maknanya, adalah hal yang penuh Orang bijak tau betul apa yang dia perbuat Semoga kita senantiasa bijak dalam mengarungi kehidupan kita dan senantiasa menjadi pribadi yang baik dalam segala hal ____ Salam Keseimbangan Antar Ciptaan
Ilustrasi bubur merah putih. - Selain bubur suro, ada makanan yang biasa disajikan saat merayakan Tahun Baru Islam salah satunya bubur merah putih. Biasanya di sejumlah daerah di Indonesia, orang-orang membagikan bubur merah putih ini kepada tetangga merah putih terbuat dari ketan tetapi bisa juga dicampur dengan beras seperti yang dilakukan oleh Executive Chef Hotel Santika Premiere Yogyakarta Totok Siswantoko. Baca juga Filosofi Bubur Merah Putih Khas Tahun Baru Islam, Representasi Perempuan dan Lelaki Resep bubur merah putih beras dan ketan Bahan bubur 200 gram ketan putih 200 gram beras 200 gram gula merah 200 ml air 1 liter santan air Gula pasir secukupnya Daun pandan secukupnya, simpulkan Baca juga 8 Makanan Khas Tahun Baru Islam di Indonesia, dari Bubur Suro sampai Apem Bahan kuah santan 400 ml santan kental 10 gram tepung kanji 5 gram garam atau sesuai selera Daun pandan secukupnya, simpulkan Baca juga 6 Tips Masak Beras Ketan biar Pulen, Bekal Bikin Aneka Jajanan Cara membuat bubur merah putih beras dan ketan Siapkan baskom atau wadah besar lain, masukkan ketan putih dan beras. Rendam dalam air selama semalam. Rebus gula merah dan air di dalam panci sampai larut, sisihkan. Rebus mililier air dan daun pandan sampai mendidih. Tambahkan beras dan ketan yang sudah direndam semalaman. Aduk sampai hampir matang. Tuang santan, aduk sampai semua bahan menyatu dan matang. Ambil setengah bagian bubur, letakkan di panci berbeda. Tambah air gula merah. Aduk sampai bubur jadi kemerahan. Tambahkan gula pasir, aduk rata. Masak sampai gula larut. Koreksi rasa. Angkat dan sisihkan. Kuah santan campur santan, tepung kanji, garam, dan daun pandan. Rebus sambil aduk sampai semua bahan tercampur rata dan semakin kental. Angkat. Saran penyajian Tuang bubur merah di atas piring. Tuang bubur putih di tengah bubur merah. Siram kuah santan. Sajikan selagi hangat. Baca juga 2 Resep Bubur Merah Putih khas Tahun Baru Islam, Siapkan Beras Ketan dan Santan Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel. Tag 2 Resep Bubur Merah Putih khas Tahun Baru Islam, Siapkan Beras Ketan dan Santan Filosofi Bubur Merah Putih Khas Tahun Baru Islam, Representasi Perempuan dan Lelaki 8 Makanan Khas Tahun Baru Islam di Indonesia, dari Bubur Suro sampai Apem Filosofi Bubur Suro Khas Tahun Baru Islam, Tiap Lauknya Pun Bermakna Resep Bubur Suro Khas Tahun Baru Islam, Disajikan Lengkap dengan Lauk Rekomendasi untuk anda Powered by Jixie mencari berita yang dekat dengan preferensi dan pilihan Anda. Kumpulan berita tersebut disajikan sebagai berita pilihan yang lebih sesuai dengan minat Anda. Terkini Lainnya
ResepBubur Merah Putih Weton RICE COOKER oleh WhaWha Stroberry Hitam - Cookpad Bubur Merah Putih Weton RICE COOKER WhaWha Stroberry Hitam @dapurwhawha Batu - Jawa Timur Bahan-bahan 2 cup beras 2 cup beras ketan 2 sachet santan kara kecil 1 batok kecil gula merah sisir sejumput garam 2 lembar daun pandan secukupnya air Lihat cara membuat resep ini
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3233c2aa-0a1c-11ee-9ca6-6d675a485947 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.ootO7f.